Nina Sommer
Bliv glutenfri mesterbager i dit eget køkken - sammen med mig
Jeg hedder Nina Sommer, og jeg er kvinden bag Glutenfri Zone. Jeg er uddannet kostvejleder hos Eva Lydeking i 2008, og hI 2014 a
Jeg lever selv naturlig glutenfrit på 16. år, og elsker at lære fra mig på mine online naturlig glutenfrie og mælkefrie bagekurser - direkte fra mit skønne køkken i Silkeborg.
Skønne anmeldelser
“Min familie har støttet godt op om kurset, og min søn var vild med kanelsneglene. De synes, det er skønt, at jeg kan bage lækre ting, som vi alle kan spise.
Jeg synes, jeg har fået mere lyst til at gå i køkkenet, nu hvor jeg har redskaberne og opskrifterne til at bage godt glutenfrit.”
Julie Knudsen
Cand. Scient med speciale i immunologi og virologi
“Jeg er vild med kernebolledejen, fordi den er let at lave, og kan stå i køleskabet i flere dage.
Den lyse universaldej kan jeg bage RIGTIG mange ting af. ”
Anette Fjord Christiansen
Speditør
“Jeg er blevet bekendt med mange teknikker, brødet hæver rent faktisk, det smager TÆSKE GODT, og lykkes bare hver evig eneste gang.
Det har været en MINDFULD oplevelse for mig, og jeg har fået lysten tilbage til at gå i køkkenet igen.
Det har hjulpet mig og min familie i vores hverdag - selv dem der ikke skal spise glutenfrit.”
Annette Hundevadt Bech
Sygeplejerske
Følg mig også gerne på Instagram